幼儿健康与安全

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作者:赵伟勋 ; 汪雅婷 ; 徐珮娟著

出版社:五南

出版年:2015

出版地:台北市

格式:PDF

ISBN:978-957-11-8327-5 ; 957-11-8327-X

内容简介
 
教育部在民国101年7月26日公告的「幼儿教育幼儿保育相关系所科与辅系及学位学程学分学程认定标准」中提及:教保系科学生,依规定修毕教保专业知能课程至少三十二学分,且成绩及格,经学校发给学分证明,并取得专科以上学校毕业证书者,认定其具教保员资格。其中「幼儿健康与安全」是教保任务执行课程构面中一门新的统整的3学分课程。本书因应此标准及多次整体科目架构及课程纲要内容妥适性之会议建议而诞生。
 
「幼儿健康与安全」为「专科以上教保专业知能课程」必修课程,本书共八章,内容涵盖教保人员的健康信念、幼儿生理发展与保育、幼儿健康促进、幼儿常见健康问题、感染与身体防御,以及健康安全的环境等理论知识;在技术层面,则以示范方法教导清洁卫生、安全给药、一般外伤、及紧急事故处理。以问题解决及生理发展理论的观点,提升教保专业服务品质。学生于本课程学习后应能了解自己的健康信念及幼儿生理发展、认识幼儿常见的健康问题与照护方法、理解幼儿常见的传染疾病与照护方法、熟悉促进幼儿健康保健之各种技术、评估幼儿园环境的清洁卫生与安全、及具备幼儿健康问题与促进的专业敏感度。

作者简介
 
赵伟勋
 
学 历
中山医学大学营养系毕业
美国犹他大学食品营养系硕士
美国伊利诺大学芝加哥校区人体营养系理学博士
 
现 职
吴凤科技大学餐旅管理系专任副教授
嘉义市102至106学年度幼儿园基础评鉴评审委员
嘉义市西区托育资源中心顾问
嘉义县保母托育制度管理委员会委员
嘉义市私心宝托婴中心顾问
嘉义市托育品质发展协会顾问
 
汪雅婷
 
学 历
台湾大学药学系毕业
美国旧金山音乐学院音乐硕士
美国纽约州立大学石溪分校音乐系音乐艺术博士
 
现 职
佛光大学未来与乐活产业学系专任教授
十方乐集打击乐团团员
缪思踏泥客世界音乐跨界乐团团员
 
徐珮娟
 
学 历
台北医学大